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かき氷をふわふわにする作り方!雪のようなかき氷を作るには?

夏の風物詩といえば、かき氷です。 夏が近付き、暑い日が増えてくるとかき氷を食べたくなる方も多いのではないでしょうか。 夏が近付くと、テレビでもこだわりのかき氷や食感も楽しめるかき氷の特集も組まれることが多くなります。 特に最近はふわふわとし...
言葉・文字・文

「はしごだか」の髙島屋や『つちよし』の𠮷野家について

百貨店の「髙島屋」や、牛丼チェーンの「𠮷野家」のロゴを見たことはありますか? ご存じの方も多いかもしれませんが、 髙島屋の「たか」は「はしごだか」の『髙』、 𠮷野家の「よし」は「つちよし」の『𠮷』、 が使われています。 これら2つの漢字「髙...
言葉・文字・文

牛が三つの漢字『犇』、変換の仕方や読み方は?

皆さん「牛」はお好きですか? 牛乳、牛肉などの食材から、吉野家・松屋などの牛丼チェーン店、牛角・叙々苑といった焼き肉屋など、普段の生活にとても関りが深い動物ですよね。   ちなみに、「牛」という漢字が三つの『犇』という文字は知っていますか?...
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干支・十二支の種類や順番は?いま注目のジビエ料理の種類はこちら!

間もなく平成も終わろうかというタイミングで本記事を執筆しております。 そんな2019年の干支は亥(いのしし)年ですね。 猪を用いた「猪突猛進」という言葉も、年始の時期では目にする機会も多いです。 干支・十二支・十干について さて、ふとした時...
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