その理由や、賞味期限と消費期限の違いについて紹介します。
その中には「とくほ」と一般的に略される特定保健用食品のガムもあります。
特定保健用食品には、期限の明記が法律で義務づけられているため、「トクホ」のガムには賞味期限が明記されています。
賞味期限と消費期限の違い
消費期限の定義
・明記されている保存方法(例 要冷蔵、要冷凍など)を守って保存し、
・商品の容器や袋は未開封の状態で、
明記された年月日まで「安全に食べられる期限」のことを言います。
賞味期限の定義
・明記されている保存方法(例 要冷蔵、要冷蔵など)を守って保存し、
・商品の容器や袋は未開封の状態で、
消費期限に比べて傷みにくい食品(チーズ、缶詰、ペットボトル飲料、カップ麺など)に表示されています。
賞味期限を過ぎても食べられなくなるわけではなく、におい・色・味などをチェックして異常がなければ食べることが出来ます。
ガムの原料・特徴
冒頭でもあげた、賞味期限がないとされる「ガム」。
まずはガムの原料や特徴から見ていきましょう。
原料
特徴
◆直射日光などを避け、常温保存しておけば品質の変化が極めて少なく安定している。
◆ガムには水分がほとんど無い。
◆微生物などによる危害の恐れもほとんどない。
ちなみに、ガム以外にも賞味期限がないものもあります。
以下の記事もぜひ参照下さい。
ガムの種類
有名なメーカー及び商品の一例を挙げると、
ロッテの
「アクオ」「フィッツ」「キシリトール」「フラボノ」、
「キシリッシュ」「スウィーツガム」
キャドバリージャパンの
「クロレッツ」「リカルデント」「バブリシャス」
「ライフガードガム」「眠気スッキリガム」
グリコの
「ウォータリングキスミント」「ポスカ」
最後に。ガムのちょっとしたトリビア
理由としては、チョコレートの中の油脂が溶けやすく、噛んでいるうちにガムも一緒に溶かしてしまうからです。
これはチョコレートだけに限らず、油脂が多い他の食品でも同様なことが起こります。
他にも「企業と会社の違い」、「マンションとアパートの違い」、「流しそうめんとそうめん流しの違い」、「そうめんとひやむぎの違い」、「臭い、匂い、香りの違い」、「!?と?!の違い」などの違いについての各記事も参考までに是非どうぞ。
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