賞味期限と消費期限の違いについて。ガムには賞味期限がないって本当?

コンビニやスーパーなど、食品を扱う小売店では必ずといっていいほど置いてある「ガム」
菓子類に分類されるガムですが、「ガムには賞味期限や消費期限がない」って知ってましたか?

その理由や、賞味期限と消費期限の違いについて紹介します。

ちなみに、ガムにもたくさんの種類がありますよね?
その中には「とくほ」と一般的に略される特定保健用食品のガムもあります。

特定保健用食品には、期限の明記が法律で義務づけられているため、「トクホ」のガムには賞味期限が明記されています。 


スポンサーリンク
広告タイプ①(レクタングル大)




賞味期限と消費期限の違い

食品には、安全に美味しく食べられる期間というものがあります。
商品の容器や袋などには、「消費期限」か「賞味期限」のどちらかが表示されています。 

消費期限の定義

「消費期限」とは、

・明記されている保存方法(例 要冷蔵、要冷凍など)を守って保存し、
・商品の容器や袋は未開封の状態で、

明記された年月日まで「安全に食べられる期限」のことを言います。

期限の長短は食品の種類によって変わりますが、特に傷みやすい食品(お弁当、おにぎり、生麺、デザートなど)に表示されており、5日以内であることが多いです。 

賞味期限の定義

「賞味期限」とは、

・明記されている保存方法(例 要冷蔵、要冷蔵など)を守って保存し、
・商品の容器や袋は未開封の状態で、

明記された年月日まで「品質が変わらずにおいしく食べられる期限」のことを言います。

消費期限に比べて傷みにくい食品(チーズ、缶詰、ペットボトル飲料、カップ麺など)に表示されています。

賞味期限を過ぎても食べられなくなるわけではなく、におい・色・味などをチェックして異常がなければ食べることが出来ます。 

ガムの原料・特徴

冒頭でもあげた、賞味期限がないとされる「ガム」。
まずはガムの原料や特徴から見ていきましょう。

原料

植物性樹脂などの「ガムベース」「甘味料」「軟化剤」「香料」などが原料とされる。 

特徴

◆直射日光などを避け、常温保存しておけば品質の変化が極めて少なく安定している。
◆ガムには水分がほとんど無い。
◆微生物などによる危害の恐れもほとんどない。

ちなみに、ガム以外にも賞味期限がないものもあります。
以下の記事もぜひ参照下さい。

「ガム」や「はちみつ」など、賞味期限がない食べ物の種類。
ガムやはちみつには賞味期限がないって知ってましたか? 一般的な食品には賞味期限が記載されていますが、中には賞味期限がないものもあります...

ガムの種類

ガムにも、各メーカーさんから出ている色々な種類があります。
有名なメーカー及び商品の一例を挙げると、

ロッテの
「アクオ」「フィッツ」「キシリトール」「フラボノ」、

明治の
「キシリッシュ」「スウィーツガム」

キャドバリージャパンの
「クロレッツ」「リカルデント」「バブリシャス」

クラシエフーズの
「ライフガードガム」「眠気スッキリガム」

グリコの
「ウォータリングキスミント」「ポスカ」

などが有名ですね。 以下、グリコの記事も覗いていって下さい。
グリコのマークは現在なんと「7代目」!初代ロゴからの変遷を辿る!
グリコのマークというと、 「万歳をしながらゴールする男性のマーク(ロゴ)」を、ぱっとすぐイメージできる方は多いかと思います。 道頓堀にあ...

最後に。ガムのちょっとしたトリビア

かむことで集中力や記憶力を高めるとも言われるガム。
勉強やスポーツなどあらゆる場面で活用している方も多いですよね。
 
最後に、ガムのちょっとしたトリビアとして、
「ガムは、チョコレートと一緒に噛むと溶けて無くなってしまいます」

理由としては、チョコレートの中の油脂が溶けやすく、噛んでいるうちにガムも一緒に溶かしてしまうからです。
これはチョコレートだけに限らず、油脂が多い他の食品でも同様なことが起こります。

といったことに気を付けて、美味しくガムを活用していきましょう。

他にも「企業と会社の違い」、「マンションとアパートの違い」、「流しそうめんとそうめん流しの違い」、「そうめんとひやむぎの違い」、「臭い、匂い、香りの違い」、「!?と?!の違い」などの違いについての各記事も参考までに是非どうぞ。

関連コンテンツ①
スポンサーリンク
広告タイプ①(レクタングル大)




広告タイプ①(レクタングル大)




シェア・共有はこちらから。

にほんブログ村・ブログランキング

ブログランキングに参加中。「ポチッ」とご協力をお願いします!


にほんブログ村 その他生活ブログへ

にほんブログ村