出世魚ってどんな種類があったっけ?呼び方ってどう変わるの?

成長に伴って呼び名が変わる魚を「出世魚」といいます。

出世魚って単語は知ってるけど、どんな魚がそうなんだっけ? 呼び方はどう変わるのだったかな?
以下をぜひご参照あれ!

ちなみに、出世魚の呼び方は地域によっても変わります。

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ブリ(鰤) 成魚の体長は100㎝以上

東京近海: ワカシ・ワカナゴ(15㎝) → イナダ(40㎝) →  ワラサ(60㎝) → ブリ(90㎝)
関西  : モジャコ(5㎝前後)  →ワカナ(10㎝前後)  → ツバス(15㎝) → ハマチ(40㎝) → メジロ(60㎝) → ブリ(60cm以上)
紀州近海: ワカナ→ツバス→イナダ→ハマチ→ブリ(オオウオ)
 

スズキ(鱸) 成魚は100cm以上にも

関東:セイゴ(25㎝)  →  フッコ(50~60㎝)   →   スズキ(60㎝) → オオタロウ(100㎝)
関西:セイゴ(25㎝) →  ハネ(50~60㎝)    →  スズキ(60㎝~)
 

 

ボラ(鯔、鰡) 成魚は80cm以上

関東:オボコ → イナッコ → スバシリ → イナ → ボラ → トド
関西:ハク(~3㎝)   → オボコ・スバシリ(3~18㎝)  → イナ(18~25㎝)   →  ボラ(25~50㎝)    →  トド(50㎝~)
 

サワラ(鰆) 成魚は100cm以上

サゴシ・サゴチ(40~50㎝)  →  ナギ(50~60㎝)   →   サワラ(60㎝以上)
 

コノシロ(鮗) 30cm

ジャコ・シンコ(10㎝以下)  →  コハダ(15㎝前後)   →  コノシロ
 

クロマグロ(黒鮪) 300㎝以上、400㎏以上

ヨコワ(幼魚、3-8㎏) → メジ(若魚、20㎏以下) → 中房(若魚、20‐40㎏)
 

 
以上、酒席の酒の肴(さかな)にぜひどうぞ!出世率も上がるかも!?
 
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